Agrarexkursion

Die letzte Agrarexkursion führte uns zu einer der ältesten erhaltenen Schmieden des unteren Mühlviertel, die Karlinger Hammerschmiede unweit von Unterweißenbach. An der kleinen Naarn gelegen, wurde die alte Huf- und Hammerschmiede um 1600 das erste Mal urkundlich erwähnt. Neben einer Schmiedevorführung mit dem 160 kg und 200 Jahre alten Schmiedehammer, durften wir auch selbst unser Können unter Beweis stellen. 

Als 2. Programmpunkt führte uns die Exkursion zum Bio Schlachtbetrieb Sonnberg Biofleisch, welcher besonderen Wert auf biologische Landwirtschaft und regionale Herkunft legt. Mit dem Standort in Unterweißenbach wurde ein einzigartiger Schaubetrieb im Bereich Fleischverarbeitung geschaffen. Weiters durften wir dort den Tag mit einer Jause ausklingen lassen.

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